Je n'ai pas quitté ma chérie pour refaire ma vie avec une autre poulette.
Non, ma nouvelle copine c'est... une machine à pétrir le mix des bouillettes.
Fini, le malaxage-crampe-dans-la-main .
Bonjour simplicité !
Cette machine est conçue à l'origine pour faire les pâtes italiennes, j'ai nommé : la PASTAMATIC 1000.
Elle permet de faire un kilo de mix en 3 minutes top chrono.
Contrairement à l'habitude, on met tout le mix sec, les œufs par dessus et zou, roule ma poule.
L'embout de sortie est parfaitement adapté et standard pour les canules de pistolet à bouillette.
Par contre, le débit n'est pas très important, mais ce premier test était avec un mix granuleux (bird food, semoule...)
Une petite vidéo de la machine à vide :
Il faut donc réserver cette machine pour préparer les pâtons. Le réglage des recettes est assez déroutant, il faut commencer avec des petites quantités pour se faire la main.
Et pour cause : d'habitude, je mets 600 grammes de mix pour 5 œufs et là, 4 œufs seulement ont suffit et le mix était encore assez collant. En fait, il faut préparer plusieurs pâtons de mix et les laisser gonfler.
Cette machine existe en taille 700 (trop petit), 1000 (220 euros) et 1500 (330 euros).
Heu, j'ai trouvé la mienne sur troc.com pour seulement... 39 euros .
Il y en a aussi sur ebay et leboncoin
Si vous souhaitez un article plus poussé sur l'utilisation, faites le moi savoir, je vais rouler plus souvent, dorénavant .
Tiens, ma femme s'est barrée . A cause du Monster Crab? Ou alors, les spaghettis au robin red ne lui plaisent pas ?
Bon, finalement, vous n'auriez pas une nouvelle copine à me présenter, de préférence une avec le nez bouché ?
Ecrit par LaMagie le Dimanche 20 Février 2011 à 16:16
Cool l'ami , je vais la mettre demain sur ta page de mon site , ainsi que le lien que tu ma donné , Merci beaucoup !
Dadou
Ecrit par Dadou le Dimanche 20 Février 2011 à 18:08
Voilà mon ami , j'ai crée une rubrique spécial sur mon site http://evolutioncarpe54.e-monsite.com/ pour toi ou je mettrait tout ce qui te concerne Dit moi si tout cela te convient !
Amicalement Dadou
Ecrit par Dadou le Dimanche 20 Février 2011 à 20:25
lol^^
mwaip j ai vu ca aussi a tele shopping un matin^^. c'est vrai que c'est sympa, par contre le debit est lent!
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. A cause du Monster Crab? Ou alors, les spaghettis au robin red ne lui plaisent pas ?
