Salut a tous,je suis la pour vous montrer,ma bille.Recette issue d'une approche de la péche.Beaucoup de lecture sur le net,remise en question au bord de l'eau,mise en approche avec ma péche.Grosse réflection et mise en pratique.Mes premiers mix......... desastre.Pas d'autres mots pour le dire.Puis,viens la recette,qui est enfin la solution,aprés pas mal de recherche et de mise en question. Voici mes produits que je prends uniquement en magasin bio. voici le mélange des farines a sec.Composè de: semoule de blé,soja,lupin,poisson,levure de biére,poudre de lait,robinred,farine de krill. Les liquides sont: swetner,betaine,arome,1 cuillere a café de sel  a ,mettre dans le mélange d'oeufs.Bien mélanger les aromes et autres composant. Le mélange des farines ci dessus et marron clair,mais des que le liquide se met au contact de la pates seche sa tourne au rouge,effet (robinred).Voici 1.5 kg de pate,toute rouge. A se stade de la préparation il faus laisser la pate,1/2 heure au repos Ons tirent les tubes de pate,pour la table qui convient au diamétre voulu. Conseil pour couper le boudin a rouler,ou on prend larme absolu,qui est le couteau;ou tout simplement,la largeur de la table a rouler(c'est préférable de prendre la table) Je suis un boudin de mix pret a me faire rouler,pour aller chercher la mémére de tous les rèves de carpistes  Voici les premiéres pour la cuisson  Non se n'est pas une paella,premiere billes en cuisson Premiére sorties de la cuisson,ma femme n'as pa vue,que je lui ais piquet un torchon  Dans le jardin,aprés deux heures de sechage sur le torchon, ombre, et un peus de vent.Soleil??(Aprés se que je viens de vivre) pfff C'est comme sa. Atention,gros chien méchant,dit "poupoune" attirèe par des odeurs qui.............?? tous sa pour vous dirent la suite 200g semoule de blé 75 g farine de mais 75 g farine de lupin 200 g de farine de soja 125 g farine de poisson 100g levure de biére 50 g de robin red 60 g de kril 8 ml swetner 10 ml detaine 10 ml arome (pruneau ou mure) 1 cuillère a café de sel fin je vous présente ( gaterie ) Amicalement Nicolas et domi Mis as part la recette Ma femme.Je lui dit un grand merci,pour sa participation et a l'organisation de mes sessions.Elle, y ais pour beaucoup.Je suis comblè de comprèhention .Ammicalement a tous et je vous souhaites de bon résultat avec cettes bille PS: tous les produits de la recette sont (BIO) |
Avec ça, vous allez sans nul doute, faire des cartons!!! Vivement que vous nous présentiez de belles pièces prisent grace à cette bille.. salut les amis, a+ -N2R- (PS:c'est LaMagie qui va ètre content lol)
